Klingt einfach. Ist es nicht. Denn die eigentliche Frage lautet: Was ist der Sollzustand — wenn kein Regelwerk greift, keine Vereinbarung getroffen wurde und der Unternehmer auf «das machen wir immer so» besteht? Genau dort beginnt die eigentliche Gutachterarbeit. In meiner Praxis begegne ich solchen Fällen ständig: Putzablösungen, bei denen die Druckfestigkeit im Labor nicht messbar ist. Farbabweichungen, für die keine Normgrenzwerte existieren. Haftzug bei harten Belägen oh
